1.Ipprepara l-laħam tiegħek.Ittrimmja u armi kwalunkwe sinew, nervituri, gritle jew ġilda tal-fidda mit-tapit. Aqta' l-laħam u x-xaħam f'biċċiet żgħar biżżejjed biex jidħlu faċilment fil-kamra tal-kapuljat (3-4cm kwadrat). Ħallat ix-xaħam u l-biċċiet tal-laħam flimkien sabiex ikollok taħlita uniformi ta 'laħam u xaħam. Tista' wkoll tħallat il-ħwawar taz-zalzett tiegħek permezz tat-taħlita tal-laħam f'dan l-istadju jekk trid.
2. Chill Kollox.Waħda mill-aktar affarijiet importanti li għandek tiftakar meta tagħmel iz-zalzett hija li żżomm kollox kiesaħ - speċjalment għall-proċess tal-kapuljat. Trid laħam u xaħam li huwa kważi ffriżat. Jekk itħan laħam jew xaħam li huwa sħun jew temperatura tal-kamra dan jinbidel fi ħama. Nirrakkomandaw li tpoġġi l-laħam tiegħek kif ukoll ix-xafra u l-pjanċa tal-grinder tiegħek fil-friża għal minimu ta’ 20 minuta qabel ma toħroġ mill-grinder tiegħek. Jekk għandek lott kbir ta 'laħam, oħroġ f'lottijiet biex l-ebda wieħed minnu ma jisħon.
3. Imwaqqaf.Issettja l-magna tal-ikkapuljat tiegħek, imbagħad agħżel u daħħal il-pjanċa tal-grinder tiegħek taz-zalzett/ikkapuljat/die tal-għażla. Kun żgur li x-xfafar tiegħek huma sbieħ u li jaqtgħu. Kun żgur li għandek skutella vojta fejn tpoġġi l-laħam ikkapuljat tiegħek.
4. Ibda Kapuljat.Gradwalment għalf laħam fil-grinder bl-użu ta 'l-għalf stick, tgħaqqadha ma' biċċiet ta 'xaħam biex tinkiseb taħlita uniformi ta' laħam u xaħam.
5. Itħan mill-ġdid.Jekk trid itħan għat-tieni darba u t-taħlita ma tkunx verament kiesħa imbagħad erġa' poġġi fil-friża għal 10-20minuti oħra.
6. Żarma u naddafb'ilma sħun bis-sapun wara l-użu biex jiġi evitat it-tkabbir tal-batterja.